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マレーシアに関連した記事(3件)

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イスラムフードフェスティバル

九州大学ムスリム学生会主催(サポートは福岡マスジド)のイスラム文化やイスラム教について講演や食事が提供されるイベントにていろいろいただく。マレーシア:ナシ・レマ(ココナッツ炊き込みご飯とおかず)、ミー・ゴレン(焼きうどん)、チュチュル・ウダン(エビのかき揚げ)、クア・カチャン(ピーナッツソース)、アパム・ベラス(米粉の蒸しケーキ)、ドーナツ。インドネシア:ナシ・クニン(ターメリックライスとおかず)...続きを読む

イスラミックウィーク2014

九州大学ムスリム学生会主催のイスラム文化やイスラム教について講演や食事が提供されるイベントにて。今年は天気もよく気持ちのいい屋外で食事ができました。講演は慶應大学の奥田先生がイスラームについてユーモアを交えわかりやすいお話をしてくださいました。が、心は講演会場外の食べ物のことについつい。各家庭から持ち寄られた各国料理が見た目にもこだわったよそおいで口だけではなく目でも楽しませていただきました。バン...続きを読む

アジア太平洋フェスティバル福岡2013

10月12~14日に福岡市役所前と博多駅前で開催されたアジア太平洋フェスティバル福岡にてマレーシアのロティチャナイ。伸ばして伸ばしてたたんで焼いてのパフォーマンスが楽しいロティチャナイはモチモチでおいしい。カレースープはおまけって味だったけどミニオレンジジュースがついて500円はよい。その他のフードはスリランカ(ハルスリランカ)、フィリピン(フィリピンから来日)、韓国、ベトナム(天神のサイゴン)と寂しかっ...続きを読む

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