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ドゥワンディーに関連した記事(4件)

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ドゥワンディー/イトヨリフライetc

薬院ドゥワンディーにてパクチーを大量に摂取。ラープと悩むも今日はいいのがあるということでフレッシュなレモングラスのサラダ「ヤム・タクライ」(980円)。お肉は豚の挽き/叩き肉です。その名の通りレモンのような香りのするイネ科の植物。タイ料理ではトムヤンクンの香りのイメージが強いかも知れませんが、茎の部分も食べます。細切りにしてシャキシャキとした食感は香りは違えどミョウガっぽいかも。爽やかな気分になれる...続きを読む

ドゥワンディー/カオマンガイ

タイの茹で鶏ご飯カオマンガイがランチメニューにあったので薬院のドゥワンディーへ。外メニューであまり見かけた記憶がなかったのでたまたまやってるのかと思ったらすでに1年はやっているのだとか。全然気づいていなかった。センヤイよりさらに太いかもというワンタンのようなもちもち麺(腸粉?)入りのセロリ香るスープがおいしい。ビールを飲みつつスープを飲みつつやってきたカオマンガイはなぜかライスにパプリカでバッテン...続きを読む

ドゥワンディー/ソムタムetc

今や水鉄砲から放水車のタイの水かけ祭りソンクラーン、薬院のドゥワンディーにて店頭に飾られたいい香りのする水をパシャパシャとかけてもらって幸せを願い穏やかな気分に。ソンクラーンといえばの食べ物も特にないような感じだったので、いい青パパイヤがあるということでソムタムと鶏肉のパンダンリーフ包み揚げ焼き/ガイホーバイトーイ。ちょっと小さいけどおいしい生ビールを飲みつつ店内のモニターに映される現地のソンクラ...続きを読む

ドゥワン ディー/カオクルックカピ

カオクルックカピがメニューにあるとインターネットで確認したので薬院大通りのプラウチャイというお店に行って着席しておしぼりもらってメニューを見たら提供を終了しましたというシールが。。 申し訳ないがまた来ますと階段を降り、通りがかりにメニューを見てカオクルックカピの存在を確認した薬院のドゥワンディーに。落ち着いた内装の店内で着席時には日替りおすすめメニューボードを見せてくれたり(季節の野菜や魚料理など...続きを読む

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