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アユウルディ/ペペスイカン etc

大名/赤坂のビルの6階にあるインドネシア料理&本格バー アユ ウルディにてなんとなく魚料理メインの食事を。箱崎にあるハラール食材店アズハルで福岡にもインドネシア料理店があっておいしいよと教えてもらっての訪問。ゆえに肉類もハラール仕様(バーだけにアルコールは提供していますが)。この日もインドネシアからの留学生が食事をしていました。まずはビンタンビールとウンピン。ウンピンは植物の実を潰して揚げたもの。...続きを読む

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