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cdに関連した記事(13件)

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エベレストキッチン/ディナーブッフェ

※2015年6月末閉店。2016年中に移転再開店の予定あり。 closed down赤坂サニー地下のしぶめの飲食街にあるネパール料理店エベレストキッチン。以前は渡辺通りにもお店があり数年前に旅行できた時に立ち寄り、クァティやシェルパゲンなどのなかなか他では見られない料理に感激した記憶があります。今回は週に数回行なわれている夜のブッフェ(1,814円)に訪問。したら今から用意しますということでしばらく席で待つことに。先に2組い...続きを読む

チャチャ涼皮/涼皮&焼餃子

※ 2014年末閉店。 closed down西鉄香椎駅前の名店街にあるほとんど日本では食べられないと思われる中国西安の米と小麦からつくる涼皮(りゃんぴー)を手作りで出すお店。副菜2品つく定食がお得だと聞いてみるとやはり定食は主菜の量が単品より少なくなるということだったので、本場使用の冷たい涼皮(600円)と他にはないおいしさということだったので焼餃子8個(500円)を注文。店内には先客が1組いてまずはその人達の料理を一品...続きを読む

シンハギラ/スリランカランチ

※ 2014年夏頃から休業中→閉店。 closed down香椎のスリランカ料理店シンハギラのコックさんが代わってからの初訪問。以前はプロコック出身ではないご夫婦で作っていたので代わってというか入ってというのが正しいか。メニュー的には大幅な変更はなく細かなところが変わった感じ。ドーサ(トーセイ)を発見し喜んだらエッグドーサ=オムレツでした。ほんとのドーサは大変だからまだまだメニューに載ることはないようです、残念。注...続きを読む

シンハギラ/スリランカカレー

※ 2014年夏頃から休業中→閉店。 closed down他の店よりちょっと家庭的な味わいだよと教えてもらった香椎のスリランカ料理店シンハギラに初訪問。ちょっと遠いイメージでしたが博多駅から電車に乗ればすぐでした。広い店だなあと入ってみたらカウンターとテーブル席が2つくらいの横長なつくり。ランチのスリランカカレー単品(600円)とパパダム(50円)、オニオンサラダ/サンボル(50円)ではなくココナッツサンボルをお願いして...続きを読む

シンハ/デビルチキンetc

※2015年6月末閉店。 closed down春吉のスリランカ料理店シンハの前を通りかかったらなにやら工事中でリニューアルするという。新しい看板はすでに飾られていて「癒食家しんは」と書かれている。これはどうなるんだろうとちょうどいたスリランカ店主に聞いてみるとスリランカの料理は出す予定だという。どんなリニューアルになるのだろう。。1杯目ドリンク無料の看板にひかれてリニューアル数日後に訪問。店先にはメニューが置いて...続きを読む

ミスターケバブ/ラムケバブサンド

※ 閉店(2014年4月確認)。イオンモール香椎浜店に別店舗あり。 closed down西新にあるケバブ&トルコ料理のミスターケバブにてラム(仔羊)ケバブサンド(+フレンチフライと飲み物のランチセット:900円)。普通はチキン、あってビーフのケバブサンドでラム/マトンがメニューにあるのはなかなか貴重な気がする。ま、そのぶんちょっと値段は高い。そう広くない店内はカップル、家族連れから学割の所為か学生服のグループまでと幅...続きを読む

スパイスロード/チキンカレー

※ 2014年9月で閉店。カレーNADOに継承。 2015年現在、実店舗を持たずスパイスキットを販売中。1月初旬までガンダーラ修行にいかれるとのことでおやすみ前に訪問。チキンのカレー 辛さ普通(850円)。たまねぎのまろやさか、胡椒の刺激、主張しすぎないスパイス、鶏肉のうまみ。きほんこれ一本を作り続けている探求の深みのようなものが味わえる日本のインドカレーには、どことなく先日ザエカで食べたチキンのニハリ的なテイストも...続きを読む

ハノイコーナー/ブンチャー

※ 2014年閉店。 closed downネパールとともに福岡に留学生が増えているとかよく聞くヴェトナム。東区松島に北部の地名を冠したハノイコーナーというお店が9月にできたと知り行ってみました。パンダンリーフ色の看板と内装で、お店の人たちも若いっぽくカフェっぽさのある店内。メニューはフォーとブンがメインでベトナムつけ麺なブンチャー(580円)を注文。 炙り豚肉とさっぱり味のスープに気持ちもっちり感のある米麺のブンが美...続きを読む

アンナプルナ/モモ、サモサ...

※ 閉店(2014年4月確認)。 closed down前はよく通るもののようやくアンナプルナへ。お揃いの店のTシャツを着たネパール人スタッフに貰っておいたチラシを渡しメニューを物色しつつサモサ(500円)も注文。オープン前に貼ってあったランチメニューに単品ビリヤニがあり盛りあがるも、オープン後のメニューには姿がなくディナーのメニューにも発見できず。インドのカレーや焼き物にネパールのモモやチョウメンなどがある。ディナー...続きを読む

Lee/水餃子・羊肉串

※ 閉店し別名中華料理店に。2015年6月確認。 closed down平尾と高宮の中間くらいの日赤通り沿いにある中華店Lee(李)。普通の中華屋さんなのかなと思っていたが、大連屋台料理と書いてあり、羊のしゃぶしゃぶや羊肉串があるのを発見し入店。カウンター席と小上がりのある店内は少し暗め。飾られているメニューが地三鮮(東北料理の野菜炒め)や熘肚片(豚もつ炒め)と読めないところが盛りあがる。1本100円の羊肉串を3本と水餃子...続きを読む

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