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最近の記事: イスラムフードフェスティバル  ザエカ/サグチキン,チーズナン,チキンビリヤニ  回/15thカレーパーティ  ラグメン マサ  善/タンドリースペアリブ,ブリカマetc  

2013年11月に投稿した記事(8件)

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ハノイコーナー/ブンチャー

※ 2014年閉店。 closed downネパールとともに福岡に留学生が増えているとかよく聞くヴェトナム。東区松島に北部の地名を冠したハノイコーナーというお店が9月にできたと知り行ってみました。パンダンリーフ色の看板と内装で、お店の人たちも若いっぽくカフェっぽさのある店内。メニューはフォーとブンがメインでベトナムつけ麺なブンチャー(580円)を注文。 炙り豚肉とさっぱり味のスープに気持ちもっちり感のある米麺のブンが美...続きを読む

ナビさん/チキンビリヤニセット

※2015年9月、ナビさんからハビビレストラン(Ha bi bi restaurnat)というパキスタンインド料理店へ。九大内のナビさんの営業は続くようです。やってるかなと思ったらやってましたハラルフードプラザ ナビさん。エジプト料理も食べたいがやはりビリヤニを注文。大量に食べる人がいれば別だけど、少量だとわりとコンディションに左右される料理だけに今日のはかなりオイリーでバスマティライスのパラパラ感がない。チキンのグレイヴ...続きを読む

とらや食堂 in 佐賀/ミールス

南インドの定食ミールス。左下外側から時計回りに:ルビースープ、かぼちゃ・冬瓜・レッドキドニーのオーラン、ビーツのパチャディ、クルマ、ラサム、サンバル、バナナの葉の上の:青バナナのマスタード煮、キャベツのクートゥ、ダール、だいこんのアチャール、高菜のトーレン、じゃがいものポディマス、タイ米、パパド、ココナッツチャトニ、メドゥワダ、ナスのチャトニ、プーリ。作:全国を南インド料理を作ってまわる関東からや...続きを読む

とらや食堂 in 福岡/ミールス

南インドの定食ミールス。左下外側から時計回りに:かつお菜のコランブ、(お隣りのラサム)、じゃがいものイストゥー、ラサム、ルビースープ、サンバル、バナナの葉の上の:ダール、ビーツのパチャディ、青バナナのマスタード煮、かぼちゃのクートゥ、蓮根のアチャール、キャベツのトーレン、ココナッツチャトニ、メドゥワダ、パパド、オクラのパチャディ、タイ米。作:全国を南インド料理を作ってまわる関東からやってきたとらさ...続きを読む

亜橋/秋満載オリジナルセット

単独店からショッピングモール内のテナントまで広く展開している亜橋の11月限定セットが気になり初訪問。インドファミリーレストランと呼びたい全方位対応ともいえるメニュー構成が楽しかった。11月限定の秋満載オリジナルセット(1,299円)の内容はハーフカレー2種(根菜キーマカレー、ナスとバルタのスープカレー)、山椒チキンティッカ、ほうれん草入り長芋カバブ、ハーフナン(プレーン/チーズ/カボチャチーズ/ほうれん草ベー...続きを読む

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