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千早並木グローカルフェスティバル

bangladeshi food @ chihayanamiki glocal festival

西鉄香椎駅前の千早並木広場で開催された福岡市内の留学生と地域団体との協同催事グローバル+ローカル=>千早並木グローカルフェスティバル。
その名の通り老若男女国籍問わずで賑わっていました。

いつものようになにかおいしい食べ物はないかということでフードブース
インド:チキンカレー(マイルド・ホット)
タイ:トムヤンクン、トムヤムヌードル
パレスチナ、エジプト:チキンケバブサンド、マフィン
バングラデシュ:チキンビリヤニ、ポテトフィッシュチョップ、サモサ/シンガラ
インドネシア:メンドアンテンペ、ペルケデル豆腐
ベトナム:バインミー、フォー、コーヒー
アフリカ(ガーナ+?):アカラ、チャパティ
その他、日本の屋台料理

インドからの移民も多いアフリカ(ガーナ?)のチャパティをお目当てに行ったものの生地作りはしているが出来上がる様子が一向にないというアフリカンタイムだったりしたものの、ステージイベントや各国雑貨ブースなどを眺めてすごす。
学園祭から留学生ブースを抜き出して地域のお祭りと合体した感じで地元のお年寄りの参加率も高くのんびりとした雰囲気。

料理も食べやすく作ってはいたがアイデンティティは忘れずと言ったこだわりも味わえました。



千早並木グローカルフェスティバル 2014年10月18日(土) at 千早並木広場

Chihayanamiki Glocal Festival 18 Oct 2014 at Chihaya-namiki hiroba

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