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万国屋/博多カオマンガイ

hakata khao man gai

大名に7月28日新規オープンしていたタイのチキンライス カオマンガイをメインにした万国屋(Bangkok-ya)。

ガムランディーから歩いて1分くらいの距離なのに普段通らない道なのでまったく気づかず天神サイト掲載の記事で知りました。

今のところは昼営業のみカオマンガイと日替りタイ料理一品程度のメニューでしたが、シンハービールやタイ焼酎にタイワインもメニューにはあるので昼酒も可能。今回は飲んでないけど。

注文はもちろんカオマンガイ(760円)で。
席数Max4の店内なのでお店の方との距離は近く、いろいろお話を伺いながらというかカオマンガイにしては時間がかかるなと思っていたらスープとサラダが豪華でした。
スープはクイティオ センレック(中太の米麺)入り、サラダはなんと佐賀牛トッピングのほぼヤムヌア。ラッキーな日に訪れたようです。

そしてカオ(ご飯)マン(脂)ガイ(鶏)。食材の都合で通常2種(タオチオベース、シーユーダムベースかな?)のタレが1種しか用意できなかったとのことで鶏肉多めにしてくれました。というかタレ1種でなんの問題もなくこれもラッキー。
炊きあがり完璧のジャスミンライスはわりと味がしっかり入っているので、軽めに鶏にタレをかけていただく。
さすがにタイ料理歴の長い店主が博多カオマンガイを謳うだけに、鶏も柔らかく思わずおかわりしたくなる味。

揚げバージョンのカオマンガイトードも登場予定のようだし楽しみな店ができたわけですが、少しでも人気が出たらお店はすぐに一杯になってしまうキャパなのが心配。まあお持ち帰りにすればいいか。


thai chicken rice set 760yen
[khao man gai, soup(noodle soup), salad(beef salad)]

博多カオマンガイ 万国屋 -bangkok ya-
福岡市中央区大名1-3-5

Hakata Khao man gai Bankokuya -ร้านขายข้าวมันไก่ บางกอกยะ-
1-3-5 Daimyo, Chuo-ku, Fukuoka-shi, Fukuoka, Japan

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