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スラージ/アルーパラタ

aloo paratha

祝日のブランチっぽいものを求め天神のスラージ本店へ。

土日祝ランチメニューかと思ったらお得感ありな平日ランチメニューをやっていて悩みつつもアラカルトメニューからアルーパラタ(450円)とヨーグルトサラダのライタ(400円)をプレーン(=塩、野菜抜き)で。あとホットチャイ(300円)も一緒に注文。

全粒粉の生地にじゃがいも(アルー)のフィリングを包み伸ばし鉄板で焼いたものとはちょっと違って、じゃがいもにピーナッツも入ったフィリングを生地に挟んでタンドゥール窯で焼かれたパリっと感の強いパラタをヨーグルトと一緒にいただく。
ちょっとヨーグルトの味が好みではなくてライタで頼めばよかったと後悔しつつ、ピクルスをお願いしたらマンゴーピックルを出してくれたので塩気とスパイス感が補充されてぐっとおいしく食べられた。

あっさりめのチャイを飲みつつたまにはカレー抜きのインド料理もいいよねと思うものの、昼だとランチメニューのお得さを選んだほうがいいよなあとついつい思ってしまうのだった。

店内にはインドの装飾品やスパイス類の販売もあるが、スパイル類はほぼインテリアの一部と思ったほうがいい値段かも。

店頭看板にもあるとおりFrom Calcuttaのお店なので次は魚のカレーでも頼むか。


aloo paratha 450yen, dahi 400yen, chai 300yen
(訪問:2013年9月)

スラージ
福岡市中央区天神1-15-3

Suraj
1-15-3 Tenjin, Chuo-ku, Fukuoka-shi, Fukuoka, Japan

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