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HAKATA FOODiiee Lite

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スパイスロード/チキンカレー

※ 2014年9月で閉店。カレーNADOに継承。 2015年現在、実店舗を持たずスパイスキットを販売中。


chicken curry @ spiceroad

1月初旬までガンダーラ修行にいかれるとのことでおやすみ前に訪問。
チキンのカレー 辛さ普通(850円)。

たまねぎのまろやさか、胡椒の刺激、主張しすぎないスパイス、鶏肉のうまみ。きほんこれ一本を作り続けている探求の深みのようなものが味わえる日本のインドカレーには、どことなく先日ザエカで食べたチキンのニハリ的なテイストも感じられたのはガンダーラにいかれると聞いたからか。


chicken curry + banana lassi 850yen
(訪問:2013年12月)

スパイスロード -風味路-
福岡市中央区高砂2-11-1

Spiceroad
2chome 11-1 Takasago, Chuo-ku, Fukuoka-shi, Fukuoka-ken, Japan

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