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ヌワラエリヤ/スリランカの家庭料理を楽しむ会

151th sri lankan home style food party @ nuwara eliya

2014年1回目通算151回目となるヌワラエリヤのスリランカの家庭料理を楽しむ会に半年ぶりくらいにおじゃま。
当日急遽参加でしたが1月の会は社長さんも不在らしく、参加人数が少ないということもあり心よく迎え入れていただきました。

まずはハートランドビールをいただいてから、水菜とセロリにココナッツ+唐辛子なサンボルとフレンチなドレッシングのほうれん草サラダ。
つづく揚げ物はスパイシーな鶏から揚げに定番の豚足ではなく小海老のスパイシーフライ。ビールに合います。


スパイスドワインをいただきつつ、この日のカレーはマトン、きのこ、トマト、ポテトとながねぎ、豆と青菜。
なかではおとなしめな雰囲気のトマトがグリーンチリ入りで一番辛いというのがおもしろい。
比較的オーソドックスかつおいしいメニューにご飯とビーフンがすすむが一味足りないなあとお願いしてココナッツのサンボルを追加で出してもらいました。これでさらにご飯がすすみ完全に食べ過ぎました。
やはり複数のおかずを混ぜて食べるとおいしく楽しいスリランカ料理です。

ヨーグルトアイスのマンゴソースかけと紅茶で〆。
食事中にはほぼスリランカも料理の話も出ることはあまり無かったりはしますが逆にそれも新鮮でおもしろいものです。


151th sri lankan home style food party 3,000yen / 16 Jan 2014
[mizuna celery sambol, spinach salad, spiced fried chicken, spiced fried shrimp, mutton curry, mushroom curry, potato and spring onion curry, tomato curry, dal and green leafs curry, rice, rice noodles, ice cream, tea, drinks] + pol sambol
(訪問:2014年1月)

東方遊酒菜 ヌワラエリヤ
福岡市中央区赤坂1-1-5 2F

Nuwara Eliya
1 Chome-1-5 Akasaka, Chuo-ku, Fukuoka-shi, Fukuoka-ken, Japan

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